Straccetti di manzo
Preparate il brodo vegetale (in alternativa 50 g di acqua calda), successivamente realizzate le cialdine di parmigiano: formate 4 mucchi di parmigiano...
Peperoni imbottiti alla napoletana
Per realizzare i peperoni imbottiti alla napoletana iniziate arrostendo i peperoni sulla fiammella dei fornelli con un'apposita retina spargifiamma pe...
Seppie ripiene
Pulire le seppie accuratamente sotto acqua corrente e disponetele su carta assorbente, tagliate i tentacoli e teneteli da parte. Preparate un fondo co...
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