PINSA ROMANA CON MORTADELLA, STRACCIATELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO

Per realizzare la nostra pinsa romana partire disponendola su una teglia foderata di carta da forno e infornare a 180 gradi per 20 minuti a forno statico, precedentemente riscaldato.  Una volta pronta, sfornare la nostra pinsa romana e adagiare sopra la mortadella di Bologna, la stracciatella sfilacciata e la granella di pistacchio. Ecco fatto, la nostra pinsa è pronta per essere gustata.